Oggi vi propongo un ciambellone per chi come me è intollerante alle uova e al lievito ma vuole comunque concedersi un dolce! Ecco una soluzione facile e veloce!
Semplice, ma buonissimo!
È un ciambellone realizzato con pochissimi ingredienti!
260 gr di farina 00
230 gr di zucchero
140 ml olio di semi
130 ml di latte
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1/2 cucchiaino di bicarbonato
Io sulla superficie ho aggiunto una spolverata di zucchero. Poi in forno a 170 gradi per 45/50 minuti.
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